主料 | ||
面粉100克 | 鸡蛋1个 | 水100克 |
色拉油15克 | 糖粉10克 | 蜂蜜一大勺 |
泡打粉1/2小匙 | 小苏打1/4小匙1/4小匙 | |
辅料 | ||
黑芝麻15克 | 白糖15克 |
1/7. 把液体和蛋放入盆中,打散,搅拌均匀。
2/7. 然后加入粉料,搅拌成糊状。密封静置20分钟。
3/7. 把黑芝麻和白糖1:1放入料理机打成粉。
4/7. 插上煎饼机电源,启动1档,滴一滴油,用刷子刷开,用勺子舀入面糊,多少看锅的大小。
5/7. 等面糊稍微冒出气泡的时候,撒上芝麻馅。
6/7. 然后把一面折过来,稍微把边缘压一下。再稍微煎成略黄色就可以了。
7/7. 切开,可以看到诱人的芝麻馅。
这个量我煎了三个