新疆烤包子

1/10. 羊肉、洋葱切碎丁

2/10. 羊肉放盐 胡椒 孜然 ，香油少许，一丁点水，搅拌均匀 腌制5分钟

3/10. 加入洋葱，搅拌均匀即可

4/10. 面粉加水，（水放一丁点盐）一直揉到光滑，醒五分钟，再次揉面团至光滑备用

5/10. 像包包子一样，把面切成小团，擀成个圆

6/10. 放入刚才的肉馅，空白处加入蛋液

7/10. 像叠被子一样把肉馅包住

8/10. 把烤盘铺上锡箔纸，锡箔纸抹上油，把烤包子摆好，表面刷一层蛋液

9/10. 烤箱预热220度，放入烤包子，烤制25分钟，自己也可以看到颜色金黄即可