主料 | ||
面粉450克 | 水1000克 | 淀粉1大勺 |
鸡蛋1个 | ||
辅料 | ||
盐1/2小勺 | 葱花1小撮 |
1/18. 亮丽的桔色
2/18. 上下加热盘可拆卸清洁
3/18. 面粉和淀粉
4/18. 水
5/18. 切好的葱花
6/18. 和粉放一起
7/18. 边加水边搅拌
8/18. 水加一半,开始充分搅拌至均匀无粉粒
9/18. 打入一个鸡蛋,搅匀
10/18. 继续加入剩余的水,搅成均匀的稀面糊,静置一会
11/18. 预热电饼铛,淋入少许油
12/18. 舀一勺面糊放饼铛中央
13/18. 加热,中途翻面,煎至熟
14/18. 成品
15/18. 夹菜
16/18. 卷起
17/18. 成品香香软软
18/18. 随便卷什么菜都很好吃
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8 步骤 9 步骤 10 步骤 11 步骤 12 步骤 13 步骤 14 步骤 15 步骤 16 步骤 17 步骤 18
加一些淀粉,摊好的煎饼会更软