橄榄油菠菜塔

1/10. 材料准备好

2/10. 蒜头檫成蒜泥待用

3/10. 菠菜洗净，切大段

4/10. 放入滚水中焯一分钟后捞出

5/10. 挤去多余的水分，摆入盘中

6/10. 倒入生抽、香醋、白糖拌匀

7/10. 将菠菜放入一个不太深的圆形容器中，按压一下

8/10. 接着倒扣在盘中

9/10. 摆上蒜泥