玫瑰花面包

1/34. 将抹茶粉、红甜菜粉分别加入8g热水并搅匀备用

2/34. 将面团材料中除黄油外的所有材料倒入面包桶中

3/34. 然后将桶放入面包机中固定好，启动和面程序

4/34. 20分钟后加入软化的黄油

5/34. 继续和面约20分钟，至面团达到扩展阶段

6/34. 取出面团分成两等份

7/34. 一份加入红甜菜糊

8/34. 揉匀后放到小盆中进行基础发酵

9/34. 另一份面团加入抹茶糊

10/34. 揉匀

11/34. 加入核桃碎

12/34. 继续揉匀

13/34. 将抹茶面团取出，放到撒了一层薄粉的案板上，擀成厚约5mm的长方形，静止松弛15分钟

14/34. 将面团切成宽约1cm的条状

15/34. 摆放入烤盘

16/34. 在表面喷水后送入预热好的烤箱中层，180度约30分钟

17/34. 出炉晾凉备用

18/34. 取发酵好的红甜菜面团

19/34. 分成10份

20/34. 滚圆后松弛15分钟

21/34. 取一个松弛好的面团擀成椭圆形

22/34. 沿长边对折

23/34. 然后卷起，并捏紧封口

24/34. 在蛋挞模中垫一层纸膜，然后将花型面团摆放在中间

25/34. 将所有处理好的面团摆放入烤盘，放在温暖湿润处进行二次发酵

26/34. 发酵完毕

27/34. 送入烤箱中层，180度15分钟

28/34. 出炉后将纸杯侧面揭开，翻向下方

29/34. 然后在面包底部戳一个洞

30/34. 将之前做好的面包棒插进去

31/34. 一支面包花就做好了；可以根据需要多做几支扎成一束

32/34. 成品图

33/34. 成品图