每回去饭店吃饭都喜欢吃这个！这个看起来好看，吃起来味道也很好！过年在家一定吃了不少大鱼大肉，来个很爽口的五彩拉皮，给肠子洗洗澡！
| 主料 | ||
| 拉皮一袋 | 里脊肉一块 | 黄瓜1根 |
| 木耳适量 | 鸡蛋1个 | 胡萝卜1根 |
| 酱油2勺 | 陈醋2勺 | 白糖3勺 |
| 盐1勺 | 芝麻酱3勺 | 辣椒油2勺 |
| 大葱沫适量 | 大蒜3瓣 | 蚝油1勺 |
五彩大拉皮的做法，共4个步骤
1/4. 首先配菜都洗好，切好，摆盘！（木耳一定要凉水泡，而且泡2,3朵就可以，因为这个泡完很大）。
2/4. 锅内放入少许油，放入腌好的肉丝，炒香！
3/4. 准备调料，把那些调料调到一起，把蒜末先放入碗中铺下面！然后倒入那些调料！最后放葱末！
4/4. 最后把肉丝盛出来，摆好！
小窍门
芝麻酱要用温水解开，要不太浓！还有酱汁也可以加点自己喜欢的别的调料！（猪里脊肉之前用酱油，和蚝油腌半个小时很入味）
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营养信息
详细信息>>- 五彩大拉皮热量1162 千卡
- 脂肪133.87 克
- 蛋白质45.25 克
- 碳水化合物267.79 克
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