| 主料 | ||
| 黄油80克 | 糖粉40克 | 盐1克 |
| 鸡蛋20克 | 低筋面粉100克 | 果酱适量 |
果酱曲奇饼干的做法，共5个步骤
1/5. 首先准备好所有的材料，准备打发黄油。
2/5. 打发黄油至如图状态，打发好后倒入1g盐，翻拌均匀。
3/5. 分两次倒入鸡蛋液，翻拌均匀。
4/5. 筛入低筋面粉，翻拌均匀。
5/5. 最后将翻拌好的面糊，用两个勺子勺出一小块面糊（约7g）滚动成小圆球后放在铺了油纸的托盘上，依次将所有面糊做好后用筷子在面糊小圆球上扎一个小洞，倒入少许果酱即可。烤箱175度15分钟左右。
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营养信息
详细信息>>- 果酱曲奇饼干热量1397 千卡
- 脂肪108.98 克
- 蛋白质25.73 克
- 碳水化合物262.05 克
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