改天再传图
| 主料 | ||
| 鸡蛋两个 | 牛奶200克 | 砂糖些许 |
| 打蛋器一个 | ||
蛋挞的做法，共4个步骤
1/4. 在碗内加少许牛奶，两个鸡蛋，用打蛋器充分搅拌均匀，再注入少许牛奶，少许砂糖搅匀
2/4. 电饼铛预热
3/4. 在网购蛋挞皮内注入调配均匀的蛋挞液，每个蛋挞皮内注入量少于等于3/2。切不可过多
4/4. 放入电饼铛内不要盖严电饼铛上盖，中间用勺子或者擀面杖支撑起来，以免蛋挞压变形。中途可以更换下蛋挞间的位置等15分钟左右基本就ok。
小窍门
鸡蛋一定要打的碎，砂糖能融合进入
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