素饺子

1/11. 鸡蛋炒一下

2/11. 虾米皮炒一下

3/11. 蘑菇切成丁，也炒一下，这样会香一点

4/11. 韭菜切碎

5/11. 香干切成小丁

6/11. 馓子弄碎，上馅料全部放在一起搅匀

7/11. 加盐、糖、黑胡椒粉、香油再次搅拌均匀

8/11. 包好了

9/11. 包好后，锅中放油，把饺子整齐的放在锅中，开小火煎至底部有点金黄色

10/11. 淀粉加水和匀，倒在饺子中，盖上锅盖，中小火收干水份，煎熟就可以了