| 主料 | ||
| 盒装豆腐适量 | 肉丝少量 | 冬笋一小棵 |
| 生粉适量 | 生抽、盐适量 | 葱花适量 |
西施豆腐羹的做法，共3个步骤
1/3. 冬笋切丁、肉丝切丁（或者也可以拿鸡胗、鸡心、鸡肝等切丁）热油锅，下肉丝丁、笋丁，加适量盐，加入小半锅水，等水开！
2/3. 加入豆腐丁，等水开后，加入适量盐，适量生抽，尝尝咸淡。
3/3. 生粉适量倒入小碗，加入少许水，用筷子搅拌均匀，倒入汤锅中，不断搅拌汤锅，等锅内汤质粘稠适中后，加入葱花，好！关火出锅！
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营养信息
详细信息>>- 西施豆腐羹热量210 千卡
- 脂肪0.12 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物92.25 克
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