藿香鲫鱼

1/13. 先上一个成品图哦！

2/13. 鲫鱼买回来洗净，用盐、料酒、小葱叶、姜米来码味，大概要码十分钟左右。

3/13. 在鱼码味这时间，就准备姜米、大蒜、泡辣椒。

4/13. 小米辣

5/13. 切碎的青条椒

6/13. 藿香

7/13. 小葱

8/13. 花椒、大枓、八角

9/13. 热锅，倒油

10/13. 把码好味的鲫鱼用清水冼净后，用少许的水淀粉包裹一下，油热后下锅轻轻炸一下捞起待用，利用炸了鲫鱼的油来炒以上的作料，把作料炒香后加入适量的水和鸡精(少许)，侍烧开后倒入炸了一下的鱼煮5分钟左右就可以把鲫鱼铲起来放在一个盆里，利用烧鲫鱼的汤汁在倒入小米辣、青条椒碎炒一下后放入小葱关火，把汤汁倒入装鲫鱼的盆里，撒上藿香即可。

11/13. 最后在上几张美图供大家流口水哟！

12/13. 哈哈哈哈