主料 | ||
北豆腐适量 | 芝麻酱适量 | 韭花酱适量 |
腐乳适量 | 腐乳适量 | 腐乳适量 |
腐乳适量 | 孜然适量 | 香菜适量 |
油泼辣子适量 |
1/3. 我们这里不很好买到臭豆腐,而且臭豆腐炸后,锅好难处理~油也没办法用了,和你不说制作的时候家里的味道
2/3. 油炸的时候调蘸料
芝麻酱用温水调开,一块红豆腐乳,一勺韭花酱,孜然香菜。味道可以自己尝尝,韭花酱很咸~~
3/3. 你能理解,做饭的人泼个辣子的功夫,回来菜没了时内心的独白的那种五味杂陈吗。
还好,我藏了一半。
没有炸臭豆腐口感丰富,但是受众更多,更卫生,有豆香味道~吃起来仍然很过瘾~