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1/6. 所有的材料准备好
2/6. 准备一个长方形的便当盒,里面平铺一张保鲜膜,方便好做椰奶冻后脱模。
3/6. 将吉利丁片泡水,泡到软掉
4/6. 纯牛奶,淡奶油,椰奶,白砂糖全都倒在盒子里,隔水加热。将泡好的吉利丁放到奶浆中,小火慢慢搅拌到溶化
5/6. 将奶浆倒在准备好的便当盒里放到冷藏箱,8小时后就可以成型了
6/6. 将冷藏后的椰奶冻拿出来,切好,然后裹上椰蓉,椰奶冻就可以吃喽。
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