自来红

1/17. 先做油酥皮，把细砂糖，麦芽糖，小苏打倒入碗里，在倒入开水

2/17. 搅拌均匀后加入香油，搅拌均匀

3/17. 把面粉和其它材料揉成面团

4/17. 把面团揉上劲，用力揉20分钟，直到面团变成光滑，有弹性

5/17. 把揉好的面团擀成长方形面片

6/17. 将两边向中间折过来

7/17. 然后对折

8/17. 在擀成长方形面片，重复这个过程2～3次，直到面片表面光滑，平整

9/17. 折好的面片在擀开，卷成圆筒状

10/17. 卷好的面团，切成10个小剂子

11/17. 开始做馅料，把细砂糖，香油，糖桂花，熟面粉倒入碗里

12/17. 在倒入瓜子仁，切碎核桃，冰糖，用手抓成团

13/17. 捏成10个小馅

14/17. 取一个小剂子，擀成圆形面皮

15/17. 包入一份馅料

16/17. 包好的月饼收口朝下摆在烤盘上，用饮料瓶盖蘸上少许可可粉，在月饼顶部印一个圆圈