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春季喝什么汤 罗汉果西洋菜排骨汤 清燥润肺

春季喝什么汤 罗汉果西洋菜排骨汤 清燥润肺

菜鸟下厨

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西洋菜具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。罗汉果味甘性凉,有润肺止咳、生津止渴的功效、适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。
主料
排骨适量西洋菜适量
辅料
罗汉果适量南杏仁适量北杏仁适量
姜片适量

春季喝什么汤 罗汉果西洋菜排骨汤 清燥润肺的做法,共5个步骤

春季喝什么汤 罗汉果西洋菜排骨汤 清燥润肺的做法图解1

1/5. 准备好材料,排骨,西洋菜,罗汉果,南杏仁,北杏仁,姜片

春季喝什么汤 罗汉果西洋菜排骨汤 清燥润肺的做法图解2

2/5. 猪骨入沸水中氽煮2分钟后捞出,用水冲去附着在骨头上的血污和脏物。

春季喝什么汤 罗汉果西洋菜排骨汤 清燥润肺的做法图解3

3/5. 排骨清理干净再次加入适量清水,大火烧开。

春季喝什么汤 罗汉果西洋菜排骨汤 清燥润肺的做法图解4

4/5. 大火烧开后加入罗汉果,南北杏仁,西洋菜,姜片,转小火煲一个半小时。

春季喝什么汤 罗汉果西洋菜排骨汤 清燥润肺的做法图解5

5/5. 大功告成,加盐出锅就可以喝拉

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营养信息

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  • 春季喝什么汤 罗汉果西洋菜排骨汤 清燥润肺热量1411 千卡
  • 脂肪21.27 克
  • 蛋白质22.31 克
  • 碳水化合物6.5 克
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