主料 | ||
意大利面条200克 | 牛肉丝30克 | 青椒丝15克 |
红椒丝15克 | 洋葱条15克 | 生抽1瓷勺 |
蚝油1瓷勺 | 鸡精半瓷勺 | 黑胡椒2克 |
食用油20克 |
1/8. 意大利面下锅煮12分钟就可以冲凉水备用啦。煮的时候放些盐和食用油。这样煮出来的面不会粘锅还有劲道喔。煮面的时候顺便就把其他食材切出来喽。
2/8. 放适量食用油,锅热以后放入洋葱丝爆香,再陆续放入青红椒丝和牛肉丝。
3/8. 放入黑胡椒。放入意大利面。
4/8. 放入意大利面以后放入生抽1瓷勺。生抽起到提色作用。
5/8. 放入耗油1瓷勺。好吃又降火哟。
6/8. 放入鸡精半瓷勺。翻炒。准备起锅啦。不用放盐喔,因为有生抽和耗油调味就已经足够啦。
7/8. 出锅。装盘。
8/8. 稍微装饰一下,再美美的排个照,感觉就出来啦。