| 主料 | ||
| 菠萝半个，淡盐水泡过 | 鸡蛋2个 | 培根2片 |
| 青椒半个 | 胡萝卜半个 | 米饭2人量 |
菠萝蛋炒饭的做法，共7个步骤
1/7. 鸡蛋加水加盐打散，下锅炒散装盘备用。菠萝切丁，胡萝卜切丁，青椒去筋切丁，培根切丁备用
2/7. 锅里加少许油，油热下青椒丁和胡萝卜丁，稍炒
3/7. 再加入培根丁稍炒
4/7. 加入一半的菠萝丁稍炒
5/7. 加入2人份米饭
6/7. 米饭和料炒匀，均匀加入点盐后加入炒好备用的鸡蛋碎，炒匀
7/7. 炒匀后，再加入剩下的一半菠萝丁，电磁炉中温翻炒，加入少量味精后炒匀，出锅
小窍门
用火腿肠丁菠萝味道会更浓。培根和菠萝混在一起味道很独特。这款菠萝蛋炒饭用电磁炉做的，后期要把温度调到中温600°
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营养信息
详细信息>>- 菠萝蛋炒饭热量1180 千卡
- 脂肪47.6 克
- 蛋白质56.72 克
- 碳水化合物55.09 克
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吃米饭100克，热量115千卡
相当于爬泳14分钟消耗的热量...
吃胡萝卜100克，热量37千卡
相当于有氧拳击操4分钟消耗的热量...
吃培根100克，热量505千卡
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