老爸喜欢吃蛋炒饭，把饭放在菠萝内，有菠萝香，用时鲜的豌豆一起炒，花色蛋炒饭就上桌了。
| 主料 | ||
| 米饭150克 | 菠萝1200克 | 豌豆50克 |
| 培根50克 | 鸡蛋50克 | |
| 辅料 | ||
| 盐3克 | 食用油10毫升 | |
菠萝蛋炒饭的做法，共8个步骤
1/8. 菠萝用小苏打水浸泡，刷洗清。切根部，竖切三分之一。
2/8. 用挖球器挖空。
3/8. 挖出的肉。
4/8. 豌豆剥壳，培根切丁。
5/8. 油煸豌豆和培根。
6/8. 放饭下去炒
7/8. 加鸡蛋。
8/8. 装盘。放一颗菠萝球。
小窍门
菠萝外面很脏的，一般清洗没用，因为表面不平整。有细菌和农药。用小苏打水浸泡。
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