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1/3. 把紫薯捣碎,加入一个鸡蛋和适量牛奶拌成糊状后,加入糯米粉,揉成面团(如果想吃甜的可以加入适量糖)。
2/3. 饼锅加油烧热后把面团揉成一个个圆形,放入压扁。
3/3. 一面熟后翻面,直至两面都熟,盛出。(紫薯熟后会有些发黑)完成?
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