糖醋里脊烧土豆

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想了很久，怎么做才好吃呢！后来想起昨天的菠萝咕噜肉，于是乎换汤不换药啦

糖醋里脊烧土豆的做法，共6个步骤

1/6. 1土豆滚刀块，里脊切成条状，加入盐，酱油，胡椒粉腌制10分钟

2/6. 2加入适量的蛋清，面粉和生粉各一勺，将里脊肉搅拌均匀

3/6. 3烧热油，一条一条里脊肉放进去，(不要直接倒进去哦！)炸至金黄色后捞出，火不要关

4/6. 4接着倒进土豆，不停搅拌，以免粘锅，大火哦！才不会吸油，差不多熟了就可以捞出了

5/6. 5锅里的油倒出，不用留油，沾在锅边的油够了，里脊肉倒进去翻炒，加入2勺料酒，糖，白醋，生粉勾芡，让汁更浓点，汁收的差不多了就可以倒土豆进去了

6/6. 最后装盘上桌

个人比较喜欢吃番茄酱，所以加了番茄酱进去，显得更红了在收汁过程中喜欢吃番茄酱的也可以加点哦

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