芝士蛋挞

1/8. 准备所有材料，称重！

2/8. 牛奶+淡奶油+白糖，小火加热，使糖融化即可，不用烧开，晾凉备用

3/8. 晾凉后的液体加鸡蛋搅拌均匀

4/8. 加面粉搅拌均匀

5/8. 过筛把多余的块状物滤掉，让液体更加顺滑

6/8. 上火180度，下火210度，烤20分钟

7/8. 烤好后加马苏里拉奶酪，上下火210度，5分钟左右，看到芝士有芝士斑即可