主料 | ||
黄油120克 | 低筋面粉150克 | |
辅料 | ||
白糖40克 | 盐1克 | 柠檬汁3克 |
1/10. 所有材料称好。
2/10. 柠檬挤出汁备用。
3/10. 黄油切小块,在室温下放软,将糖放入黄油一起。
4/10. 搅打至松发 加入电荒搅拌均匀再加入柠檬汁搅拌均匀。
5/10. 筛入低筋面粉。
6/10. 加入盐一起翻拌均匀。
7/10. 裱花袋种套入裱花嘴。
8/10. 将面糊倒入裱花袋中。
9/10. 挤成圈状。
10/10. 放入预热好180度 的烤箱中,以上下火烤15分钟左 表面上色就好。