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烤箱烧烤排骨肉串

烤箱烧烤排骨肉串

香草

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本来想做红烧排骨的,但某人不想吃,于是改成了烤排骨,还加了些肉来烤肉串。烤箱真是好方便,只要把食物腌制好,放进烤箱,定好时间就行了。太适合我们这样懒人了哈!呵呵。
主料
排骨适量辣椒粉适量花椒粉适量
孜然粉适量蚝油适量酱油适量
鸡精适量糊椒粉适量适量
蒜末适量梨子适量淀粉适量

烤箱烧烤排骨肉串的做法,共5个步骤

烤箱烧烤排骨肉串的做法图解1

1/5. 准备好材料,排骨洗净滤水。把所有材料按自己的口味添加好,拌匀。

烤箱烧烤排骨肉串的做法图解2

2/5. 拌好的排骨放冰箱腌制,时间越长越入味。我只腌了6个小时,所以调料也放得稍多点。

烤箱烧烤排骨肉串的做法图解3

3/5. 烤箱预热250度,把肉串起来,放烤网上烤,记得烤箱底部铺上锡纸接滴落下来的油渍。大概烤20分钟左右取出刷油再继续,30-35分钟就可以了。

烤箱烧烤排骨肉串的做法图解4

4/5. 出来后再撒上些孜然粉就可以了。

烤箱烧烤排骨肉串的做法图解5

5/5. 吃得辣可以再撒些干辣椒粉呢!我这个是没撒的。

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营养信息

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  • 烤箱烧烤排骨肉串热量1840 千卡
  • 脂肪59.9 克
  • 蛋白质58.68 克
  • 碳水化合物340.61 克
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