| 主料 | ||
| 春笋适量 | 大蒜适量 | 料酒适量 |
| 生抽适量 | 白糖适量 | |
油焖笋的做法，共5个步骤
1/5. 蒜头拍碎
2/5. 春笋洗净剥壳切片
3/5. 热油（油稍多放些），放大蒜，等蒜香味出来时放笋煸炒。
4/5. 放料酒、生抽、糖（或者适量水）大火煮开，小火焖五分钟，放些许鸡精，就可出锅了。
5/5. 成品
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| 主料 | ||
| 春笋适量 | 大蒜适量 | 料酒适量 |
| 生抽适量 | 白糖适量 | |
1/5. 蒜头拍碎
2/5. 春笋洗净剥壳切片
3/5. 热油（油稍多放些），放大蒜，等蒜香味出来时放笋煸炒。
4/5. 放料酒、生抽、糖（或者适量水）大火煮开，小火焖五分钟，放些许鸡精，就可出锅了。
5/5. 成品
吃大蒜100克，热量128千卡
相当于高尔夫球26分钟消耗的热量...
吃白糖100克，热量392千卡
相当于堆肥78分钟消耗的热量...
吃生抽100克，热量20千卡
相当于郊游5分钟消耗的热量...
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