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营养汤-鱼黄豆浆枸杞鱼尾汤

营养汤-鱼黄豆浆枸杞鱼尾汤

面包王子5

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白菜价的营养汤,我做这个汤用了15块钱,一家三口的汤,黄豆跟草鱼含有较高的蛋白质,枸杞子有补气血的功能,汤做出来非常好喝不油腻,给个赞!
主料
草鱼尾1条黄豆半碗枸杞子适量
1块

营养汤-鱼黄豆浆枸杞鱼尾汤的做法,共5个步骤

营养汤-鱼黄豆浆枸杞鱼尾汤的做法图解1

1/5. 黄豆给水浸泡。

营养汤-鱼黄豆浆枸杞鱼尾汤的做法图解2

2/5. 泡发的黄豆加适量水,用搅拌机打成豆浆备用。

营养汤-鱼黄豆浆枸杞鱼尾汤的做法图解3

3/5. 油热下姜爆香,下鱼尾煎两下。

营养汤-鱼黄豆浆枸杞鱼尾汤的做法图解4

4/5. 放豆浆枸杞子,文火烧煮鱼尾熟透。

营养汤-鱼黄豆浆枸杞鱼尾汤的做法图解5

5/5. 放盐调味即可。

小窍门

我条的是草鱼,可以换其他的鱼,例如鲫鱼、泥鳅都可以,鱼要煎一下,这样汤会香浓点,煮汤时要不断搅拌因为豆浆要充分煮熟。

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营养信息

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  • 营养汤-鱼黄豆浆枸杞鱼尾汤热量1091 千卡
  • 脂肪9.9 克
  • 蛋白质53.8 克
  • 碳水化合物135.1 克
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