突然之间发现经常买菜的小街上多了好多卖菠菜的大车，都说菠菜营养丰富对身体好，于是拎了一大捆回家，想办法把它吃光光吧。
| 主料 | ||
| 菠菜适量 | 花生仁适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 醋适量 | 生抽适量 |
| 香油适量 | ||
果仁菠菜的做法，共6个步骤
1/6. 菠菜洗净去根，锅里烧开水，把菠菜焯熟；
2/6. 焯过的菠菜放凉水中过凉，捞出控水备用；
3/6. 炒锅放少许油，把花生仁放进去炒熟，刚炒出来的花生仁不脆，放凉就脆了；
4/6. 菠菜挤干水份后切段；
5/6. 将生抽、醋、盐、香油调成调味汁倒在菠菜上拌均匀，撒上放凉的花生仁；
6/6. 一道好吃的果仁菠菜就出来了，也可以买现成的腰果代替花生仁，不过我更喜欢这种红衣花生仁；
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