主料 | ||
牛油果2个 | 海盐适量 | 十三香适量 |
花生油适量 |
1/7. 把牛油果切半,牛油果心哇出来,(牛油果心可以做成牛油果奶昔或者牛油果水果沙拉)如果白天打的牛油果,可以把壳先放冰箱
2/7. 把牛油果皮涂上一层花生油和一点点盐,如果有油可以用黄油,再鸡蛋打到牛油果里面,如果蛋青太多可以只放一半就行
3/7. 用海盐也就是粗盐和十三香搅拌一起备用
4/7. 把拌好的海盐和十三香洒在鸡蛋上
5/7. 可把之前的牛油果拿出一块切成黄豆那么大颗粒放鸡蛋上,这样一会吃到的鸡蛋就会有牛油果的味道
6/7. 把烤箱预热五分钟,再放进去烤十五分钟
7/7. 好吃的牛油果烤鸡蛋就出炉啦!