维也纳可可酥饼

1/6. 室温软化黄油+糖粉+盐，打发。

2/6. 加入一个蛋清拌匀。

3/6. 筛入混合的低粉和可可粉。拌匀。注意不要搅拌过度，无干粉末既可。

4/6. 装入裱花袋。这是我用的裱花嘴，

5/6. 原配方是‘W’形状。喜欢裱什么样都可以。