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1/3. 香椿洗净,锅里水开后焯香椿拌分钟,捞出过凉水,然后切碎
2/3. 鸡蛋加少许白胡椒粉打散
3/3. 锅里倒油,大火把油烧的热热的,下入蛋液,待蛋液半凝固时倒入香椿翻炒,炒出香椿的香味时,倒入适量盐,炒匀出锅
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