大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
什锦汤

什锦汤

mary李

mary李

11968人浏览
分享到:
收藏(619)
家里没饭,菜也不多,像我这样的懒癌中期的人怎么会去煮呢?更何况我吃的玩吗?于是乎,就做了这道我自己取名的什锦汤。
主料
鸡蛋1个台式香肠3根胡萝卜1只
洋葱适量青椒1个番茄酱适量
生粉2勺

什锦汤的做法,共11个步骤

什锦汤的做法图解1

1/11. 胡萝卜和香肠切片,洋葱切丁,青椒。。。随便切切吧!

什锦汤的做法图解2

2/11. 鸡蛋打散备用

什锦汤的做法图解3

3/11. 放油,我看家里有黄油于是就用黄油了

什锦汤的做法图解4

4/11. 炒洋葱和青椒,到洋葱变透明的时候放胡萝卜

什锦汤的做法图解5

5/11. 放胡萝卜,炒一会儿就行了,反正后面还要煮的

什锦汤的做法图解6

6/11. 放香肠,炒到自己喜欢的程度,别太久,,否则洋葱会糊

什锦汤的做法图解7

7/11. 加水煮,水的分量自己看着办,我是加了整整一碗水

什锦汤的做法图解8

8/11. 等到胡萝卜已经煮软了就放番茄酱,稍微任性点,别太省!

什锦汤的做法图解9

9/11. 把生粉和椰奶混合

什锦汤的做法图解10

10/11. 倒进去,过一会儿汤就会浓稠,到那个时候放鸡蛋

什锦汤的做法图解11

11/11. 盛出来,开吃

小窍门

洋葱比较容易炒焦,我光顾着拍照于是就悲剧了,所以千万别学我,呵呵!还有,椰奶我只是正好有,没有的话就用水吧。鸡蛋打好后加水混合可以煮的很薄,很碎,不喜欢薄的就不要加水

点赞(3204)
分享到:
收藏(619)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

照烧鸡排的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11968人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 什锦汤热量423 千卡
  • 脂肪10.32 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物136.31 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看