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木瓜炖雪蛤

木瓜炖雪蛤

小春

小春

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母亲节给妈妈做的 做法简单内容可不简单 雪蛤:补肾益精、养阴润肺,用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、 肾亏精神不足,心悸失眠、盗汗不止,痨嗽咳血。 木瓜:助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。 它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效, 对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。 此炖品养颜、滋润哦!!
主料
木瓜适量雪蛤适量牛奶适量
辅料
冰糖适量

木瓜炖雪蛤的做法,共3个步骤

木瓜炖雪蛤的做法图解1

1/3. 雪蛤用纯净水浸泡一个晚上。

木瓜炖雪蛤的做法图解2

2/3. 木瓜去掉顶部,放入雪蛤,牛奶,冰糖适量。

木瓜炖雪蛤的做法图解3

3/3. 隔水蒸半个小时。

小窍门

*雪蛤,牛奶放到木瓜的三分之二处就可以,因为蒸的过程中木瓜是要出水的。
*冰糖根据个人口味适量放,木瓜也是甜的。
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营养信息

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  • 木瓜炖雪蛤热量185 千卡
  • 脂肪4.06 克
  • 蛋白质7.28 克
  • 碳水化合物50.72 克
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