| 主料 | ||
| 红薯适量 | 紫薯适量 | 红豆适量 |
| 牛奶适量 | 椰奶适量 | 炼乳适量 |
| 红薯粉适量 | ||
手工芋圆红豆汤的做法，共5个步骤
1/5. 红豆在下，红薯紫薯在上隔水蒸。
2/5. 将蒸熟的红薯紫薯去皮，捣成泥，加入红薯粉，揉成两色面团。
3/5. 切成两色小粒，分碗装。
4/5. 将红薯紫薯丸子分别下锅煮熟，2分钟即可捞起放在冷开水中冷却，放入容器底。
5/5. 加入红豆，煮热的牛奶，椰奶，炼乳，因为中间没加过糖，怕淡加了蜂蜜提味。
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