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沙琪玛

沙琪玛

英儿6

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主料
自发粉适量鸡蛋两个调合油(玉米油)适量
糖(冰糖、蜂糖)少许芝麻少许葡萄干少许

沙琪玛的做法,共16个步骤

沙琪玛的做法图解1

1/16. 先上一个成品图哦

沙琪玛的做法图解2

2/16. 自发粉

沙琪玛的做法图解3

3/16. 一勺自发粉

沙琪玛的做法图解4

4/16. 在面粉里面放入两个鸡蛋

沙琪玛的做法图解5

5/16. 和成适中的面团,盖上保鲜膜醒半小时左右即可

沙琪玛的做法图解6

6/16. 擀成面片

沙琪玛的做法图解7

7/16. 切成小细条

沙琪玛的做法图解8

8/16. 在把它抖散待用

沙琪玛的做法图解9

9/16. 热锅,倒油,油热后,下油锅炸至面发黄即可

沙琪玛的做法图解10

10/16. 糖、水

沙琪玛的做法图解11

11/16. 水开后不断的用锅铲搅拌粘稠(用中小火),看到起泡泡后,放少许的蜂蜜即可关火

沙琪玛的做法图解12

12/16. 蜂蜜

沙琪玛的做法图解13

13/16. 倒入炸好的面条迅速拌匀,把面条倒入事先准备好的容器里(容器里抹一点点油,便于脱模),迅速压实、压平,冷却后脱模切块即可

沙琪玛的做法图解14

14/16. 最后在上两张姜图哟

沙琪玛的做法图解15

15/16. 哈哈哈哈

沙琪玛的做法图解16

16/16. 哈哈哈哈哈哈哈哈

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营养信息

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  • 沙琪玛热量1607 千卡
  • 脂肪57.01 克
  • 蛋白质46.16 克
  • 碳水化合物181.12 克
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