香煎多春鱼

1/6. 鱼儿去头（个人爱好哈）去肠，加姜丝、胡椒粉、料酒腌制二十分钟

2/6. 来个合照～腌好的鱼儿，放入面粉盘里均匀滴裹一圈～

3/6. 裹好面粉的鱼儿，放入蛋液里再裹一圈

4/6. 先少少的炸几条，试试味道，及时改良～

5/6. 味道很好～继续炸！