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1/6. 先做水皮
2/6. 再做油皮
3/6. 把油皮檊厚平方块,放入冰箱冷藏15分钟
4/6. 水皮包上油皮。檊成薄片。叠成三层,放入冰箱冷藏15分钟。拿出后,重复以上动作,共三次。
5/6. 完成后檊成薄片,用刀划成一个个小正方型,包入榴莲肉。
6/6. 包好后表面刷上蛋液,芝麻。烤箱180度25分钟,即可。
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