大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
什锦素炒乌冬

什锦素炒乌冬

绿逗儿

绿逗儿

11730人浏览
分享到:
收藏(210)
乌冬面属于很好的减肥食品,所以晚上也大胆的拿来炒着吃。哈哈。搜罗冰箱里的几样菜,各取一点就可以炒出来了。简单没有技术含量,你也试试吧~!
主料
乌冬面一袋豆芽一小撮胡萝卜丁儿一小撮
玉米粒适量鸡蛋一颗太太乐蘑菇精适量
辅料
食用油适量青椒一个食盐适量

什锦素炒乌冬的做法,共6个步骤

什锦素炒乌冬的做法图解1

1/6. 鸡蛋打匀备用,青椒切丁儿备用,锅放油加热。

什锦素炒乌冬的做法图解2

2/6. 放入胡萝卜丁儿豆芽翻炒。

什锦素炒乌冬的做法图解3

3/6. 胡萝卜熟后加青椒丁儿,玉米粒和乌冬翻炒,放鸡蛋进去。

什锦素炒乌冬的做法图解4

4/6. 炒匀后加少许食盐和蘑菇精,关火装盘。

什锦素炒乌冬的做法图解5

5/6. 用自己喜欢的配菜作料类稍加装点,就可以开动咯!我加了蛋黄酱和韩国泡菜,还不错哦~)。

什锦素炒乌冬的做法图解6

6/6. 用自己喜欢的调味品或者小菜稍加装点就可以开动咯!哈哈
(我用了蛋黄酱和韩国泡菜,味道还不错~嘿嘿)

小窍门

鸡蛋可以在第一个步骤炒,蛋花会比较好看。也可以把鸡蛋省略掉。我这次最后放鸡蛋,蛋花直接冲碎了有些影响美观嘿嘿。
点赞(6643)
分享到:
收藏(210)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

炒乌冬的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11730人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 什锦素炒乌冬热量831 千卡
  • 脂肪10.76 克
  • 蛋白质29.36 克
  • 碳水化合物133.17 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看