黑森林

1/16. 准备好材料

2/16. 准备好材料，一次没拍齐。

3/16. 蛋黄和蛋清分离。

4/16. 蛋黄和蛋清分离

5/16. 分好蛋黄的盆里，加入20克白砂糖，搅拌均匀，再依次加入牛奶和色拉油搅拌均匀，最后加入过筛的低粉和可可粉，上下搅拌均匀。

6/16. 搅拌好的样子

7/16. 蛋白加入白砂糖打至硬性发泡。

8/16. 取3分之1的蛋白加入到蛋黄糊里，上下搅拌均匀。

9/16. 搅拌好的样子。这个时候要把烤箱预热160度。

10/16. 然后把搅拌好的蛋黄糊到进剩下的3分之2的蛋白中，搅拌均匀，倒入8寸的模具中。然后放入预热好的烤箱中烤45分钟，烤箱的温度根据自己的烤箱调节。

11/16. 这个是烤好的蛋糕胚

12/16. 把淡奶油打发好，然后把蛋糕片成3片，先取一片，抹上一层淡奶油然后加一圈葡萄，然后再加一片蛋糕，再摸一层奶油，再铺一圈葡萄。

13/16. 最后加一片蛋糕，用淡奶油把整个蛋糕都抹好。

14/16. 最后把巧克力用勺子削成巧克力屑，抹到蛋糕上，裱花，装饰葡萄，放冰箱冷藏一晚上即可。冷藏了风味更佳。

15/16. 成品