主料 | ||
菠萝一个 | 香菇2垛 | 胡萝卜1根 |
虾仁适量 | 火腿(培根)适量 | 黄油少量 |
马苏里拉奶酪碎适量 | 胡椒粉2克 | 盐适量 |
鸡精适量 | 橄榄油适量 |
1/11. 所有食材合个影。(请忽略后面的葱,本人不喜欢吃葱。随意尽量避免做菜放)
2/11. 菠萝把果肉挖出来,放在一旁备用
3/11. 胡萝卜洗净去皮切小丁(碎末)
香菇洗净去蒂切丁,豌豆洗好。
同时虾仁用少量盐水腌一下。冻虾仁腥味特别大的话稍加一点料酒
4/11. 豌豆胡萝卜焯水,厨房用纸吸干水分
5/11. 菠萝和腌好的虾仁吸干水分备用,火腿切丁。准备剩饭
6/11. 放适量油和一些黄油,炒下火腿、虾仁和香菇,放饭继续翻炒。加黄油比较香,但是都放黄油很容易糊。没有可以不加黄油。
7/11. 把饭炒散后放入胡萝卜碎、豌豆和菠萝加胡椒粉、盐、鸡精。
8/11. 炒好后放入菠萝里!喵!
9/11. 撒上奶酪碎~烤箱预热180度
10/11. 放到中下层。烤吧烤吧~!大约8分左右。看到奶酪融化了就好。
11/11. 烤好了!喵
还可以加一些玉米或者甜椒什么的。喜欢吃的东西可以随意搭配哦!