非洲冰草，吃起来十分爽脆有多汁，实在太适合夏天！表面的泡状细胞含有超多汁，而冰草本身又富含天然植物盐和黄酮类化合物。重要的是，整个沙拉带酱汁只有150大卡……
| 主料 | ||
| 冰草100克 | 虾仁50克 | 苦细叶菜20克 |
| 水萝卜50克 | ||
| 辅料 | ||
| 鳄梨油1茶匙 | 初榨橄榄油1茶匙 | 红酒醋1/2茶匙 |
| 鱼露1/2茶匙 | 盐1克 | 新鲜柠檬皮碎适量 |
| 黑胡椒适量 | ||
虾仁冰草沙拉的做法，共4个步骤
1/4. 虾仁烫熟，沥干水分备用；
2/4. 冰草洗净，水萝卜切片备用；
3/4. 将所有调料拌匀成沙拉酱汁；
4/4. 将酱汁淋在食材上，需添加时再淋即可
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吃冰草100克，热量34千卡
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