蛋糕卷

1/13. 蛋黄蛋白分别分开在无水无油的盘子中

2/13. 蛋黄中加入牛奶跟玉米油

3/13. 在筛入低筋面粉，在用蛋抽混合搅拌均匀至无粉状态即可

4/13. 预热烤箱，蛋白三次加入细砂糖，打只湿性发泡

5/13. 取三分之一蛋白加入面糊中，自上而下搅拌均匀

6/13. 再把全部面糊倒入蛋白中混合均匀

7/13. 距离10cm高处倒入烤盘中

8/13. 抹平

9/13. 放入烤箱中180度20分钟，根据自己的烤箱判定

10/13. 出来以后10cm的高处震下来

11/13. 冷却以后卷起来，我不怎么爱奶油没有夹

12/13. 完成了