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手撕盐焗鸡胸甜酱面

手撕盐焗鸡胸甜酱面

满满小孩子

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现祝大家端午节快乐!
今天难得放假,和我家猪头一起逛超市,然后就是我看上了甜面酱,他看上了鸡胸肉(真不明白他为什么喜欢吃鸡胸肉,不喜欢鸡翅鸡腿的!)。然后就诞生的今天的手撕盐焗鸡胸甜酱面~
好啦,上菜~
主料
鸡胸肉1块面饼4个猪肉糜100克
辅料
青瓜半根胡萝卜半根3根
5片甜面酱1袋白糖1.5勺
盐焗鸡粉8克食用油2勺

手撕盐焗鸡胸甜酱面的做法,共8个步骤

手撕盐焗鸡胸甜酱面的做法图解1

1/8. 将鸡胸肉洗干净,将葱打成葱结,加姜片若干,加油半勺

手撕盐焗鸡胸甜酱面的做法图解2

2/8. 加上盐焗鸡粉8g,大概1/3包,拌匀,腌制半小时

手撕盐焗鸡胸甜酱面的做法图解3

3/8. 在电饭锅底抹点油,再铺上姜片在底,再放鸡胸肉,在肉上放葱结,按煮饭键

手撕盐焗鸡胸甜酱面的做法图解4

4/8. 等电饭煲跳档,将鸡胸肉翻过来,再按煮饭键,等第二次跳档了,鸡胸肉就做好了~最后还到撕成肉丝哦!

手撕盐焗鸡胸甜酱面的做法图解5

5/8. 首先用葱爆香,加上胡萝卜碎和猪肉糜,炒至猪肉出油,加上甜面酱翻炒1分钟

手撕盐焗鸡胸甜酱面的做法图解6

6/8. 再锅中加入水和糖,最后再加葱花,拌面的甜面酱就做好了~

手撕盐焗鸡胸甜酱面的做法图解7

7/8. 最后当然少不了煮面了,加点油,在下面,等面熟了直接捞起就可以了。

手撕盐焗鸡胸甜酱面的做法图解8

8/8. 最后淋上甜面酱,切成丝的胡萝卜,青瓜。还有手撕鸡胸肉丝就OK了!

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营养信息

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  • 手撕盐焗鸡胸甜酱面热量334 千卡
  • 脂肪0.9 克
  • 蛋白质19.4 克
  • 碳水化合物2.5 克
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