无油杯子蛋糕

1/6. 鸡蛋打入无水的盆中，加入白糖，用电动打蛋器打发

2/6. 将全蛋液打发至能看到清晰的纹络

3/6. 筛入低粉和红曲粉，最好低粉和红曲粉混合一起过筛，更容易混合均匀

4/6. 上下翻拌均匀，拌至无干粉即可

5/6. 倒入杯子中，这个量正好做6个杯子蛋糕，在上面撒些芝麻，烤箱预热，将烤盘放进烤箱140度25分钟左右，具体时间根据自己烤箱调整即可