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1/10. 准备好食材
2/10. 蛋黄蛋清分开备用
3/10. 蛋白中加入几滴柠檬汁
4/10. 糖分三次依次加入打发至硬性发泡,呈现小山角即可
5/10. 逐个加入蛋黄搅拌均匀
6/10. 筛入低筋面粉,切拌均匀
7/10. 挤入纸杯中8分满
8/10. 放入预热好的烤箱,上下火160度烤18分钟左右
9/10. 出炉后可直接食用
10/10. 也可以挤上奶油或者是浓稠的酸奶做装饰
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