| 主料 | ||
| 牛里脊250克 | 大葱1根 | 青椒2个 |
| 洋葱半个 | 郫县豆瓣1勺 | 鸡蛋1个 |
| 生粉1勺 | 酱油2勺 | 料酒2勺 |
| 盐少许 | ||
葱爆牛肉的做法，共7个步骤
1/7. 牛肉切好加生粉酱油料酒、蛋清、姜片蒜片腌制10分钟
2/7. 配菜切好，备用
3/7. 热锅凉油，郫县豆瓣煸香
4/7. 放入牛肉炒白
5/7. 加入所有配菜，然后调味
6/7. 装盘
7/7. 嫩滑！
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营养信息
详细信息>>- 葱爆牛肉热量815 千卡
- 脂肪20.35 克
- 蛋白质58.03 克
- 碳水化合物164.86 克
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吃大葱100克，热量33千卡
相当于踩水8分钟消耗的热量...
吃牛肉100克，热量125千卡
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吃鸡蛋100克，热量143千卡
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