口味虾

1/8. 桂皮拍碎。姜切片。小米椒和干辣椒中间切断。和八角一起放在碗里倒上料酒先放着。

2/8. 小龙虾去头抽筋。用盐水好好洗干净。背部剪开。洗干净后用筛子沥水。

3/8. 芹菜切一段一段的。蒜头剥好备用

4/8. 开始做了。把油烧热。沥干水的虾下锅炒。变红了就盛出来。

5/8. 在放油。把大蒜下锅先炒一下。然后把以前泡着的调料倒入锅继续炒。

6/8. 炒出香味把小龙虾下锅一起炒，放两勺盐。一勺生抽。两勺酱油。

7/8. 炒一分钟把啤酒倒进去。大火煮开了换小火煮20分钟。