全麦牛奶蔓越莓面包

1/15. 将除黄油以外，所有材料放入面包机中，选生面团功能进行揉面！

2/15. 10分钟后加入黄油，选择发面团功能，进行揉面和第一次发酵！

3/15. 发酵好的面团可以继续让面包机揉5至10分钟，进行排气！

4/15. 取出面团，揉至光滑，称重！

5/15. 平均分成6个小面团

6/15. 将烤箱中放一碗温水，保持湿度！

7/15. 选择功能键到发酵功能，烤箱自定温度为45度，时间40分钟！

8/15. 揉好的面团放入纸托中

9/15. 排入烤盘中

10/15. 送入烤箱进行第二次发酵！

11/15. 发酵完成后，饱满的生坯！

12/15. 均匀的刷上蛋液(分量之外的)

13/15. 选择上下火180度20分钟，(这次预热时间为5分钟温度显示不再跳动)

14/15. 将生坯放入烤箱中！