香草曲奇

1/10. 黄油室温软化，加入糖粉、细砂糖，搅拌均匀；

2/10. 用打蛋器快速搅打至体积膨大，颜色稍变浅即可；

3/10. 分次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和蛋液完全融合后再加下一次；

4/10. 黄油糊里加入香草精，搅拌均匀；

5/10. 筛入低筋面粉（做巧克力曲奇，把可可粉和低筋粉混合后一起过筛），用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀；

6/10. 筛入低筋面粉（做巧克力曲奇，把可可粉和低筋粉混合后一起过筛），用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀；

7/10. 筛入低筋面粉（做巧克力曲奇，把可可粉和低筋粉混合后一起过筛），用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀；

8/10. 将拌和均匀的曲奇面糊装入裱花袋，挤在烤盘上；

9/10. 将拌和均匀的曲奇面糊装入裱花袋，挤在烤盘上；