全蛋海绵蛋糕

1/13. 准备称量好所有材料，鸡蛋打入无水无油打蛋盆，油和牛奶放同一个容器里

2/13. 白砂糖全部倒入打蛋盆

3/13. 打蛋盆装入厨师机，6档搅打10分钟左右，体积膨胀三倍左右，颜色变浅，提起打蛋头留下痕迹在5秒左右慢慢消失，即打发好了

4/13. 分两次筛入低粉，每筛一次用橡皮刮刀轻轻拌一次

5/13. 翻拌的时候不可划圈，要从底向上翻出，手势要轻要快，可夹杂切拌，大致拌均匀

6/13. 油奶的容器中加入盐，用手动打蛋器搅拌至奶、油混合。

7/13. 取少部分打发的蛋糕糊倒入牛奶色拉油混合物中，用刮刀拌匀

8/13. 再把7拌好的混合物倒入剩下的蛋糕糊中，彻底翻拌均匀

9/13. 把拌好的蛋糕糊倒入2个6寸蛋糕模，包好锡纸(我的烤箱上色重所以包一下)

10/13. 入170度预热好的烤箱，以上下火，150度烤30~35分钟，20分钟左右注意观察，上色深的话盖上锡纸

11/13. 取出倒扣晾凉

12/13. 脱膜切出就可以吃了！