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1/2. 香椿洗干净后切碎和干辣椒切碎装到碗里 鸡蛋打到香椿碎里面,加少许盐一起搅拌均匀。
2/2. 热锅凉油,把香椿鸡蛋的混合物倒入锅里,大火,让鸡蛋尽快凝固,一面颜色金黄换个面煎一面,当另一面也金黄,关火装盘即可。
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