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南瓜花卷

南瓜花卷

冰Hss

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我家宝宝不爱吃南瓜,后来我就用南瓜给他整花卷,没想到特别爱吃,有时饿了能吃两个
主料
南瓜适量面粉适量酵母适量

南瓜花卷的做法,共3个步骤

南瓜花卷的做法图解1

1/3. 1,如图:我一般的比例是一碗南瓜(没压成泥)两碗半面粉,半勺酵母,两勺温水。2,南瓜去皮切块蒸烂压成泥状,用温水把酵母化开倒入南瓜里半匀,在加面粉和光滑,如果最后面团有点粘手可以少加点面,根据实际情况来定,最后一定要和得不软不硬才行,不要偷懒,一定要光滑。3,醒2小时,放2捏小苏打,和匀,再放置15分钟,粘手不要放面,手上察点油就行。

南瓜花卷的做法图解2

2/3. 4,还是在抹点油,敢成大饼状,切条,做成花卷,凉水下锅,蒸15分钟就好了

南瓜花卷的做法图解3

3/3. 这是我做的紫署花卷

小窍门

你也可以试试紫署,地瓜,山药,都可以,放入它们蒸出来的花卷特别松软可口

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营养信息

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  • 南瓜花卷热量1051 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物67.8 克
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